经过数小时的平稳飞行，当飞机开始在阿姆斯特丹史基浦机场上空盘旋时，窗外的景象发生了天翻地覆的变化。冰岛那壮丽而荒凉的火山与冰川，被一片平坦得不可思议的、由绿色牧场、纵横交错的运河和星星点点的风车组成的、如同棋盘般的精致画卷所取代。
这里，看不到任何自然的鬼斧神工，看到的全是人类智慧与毅力改造自然的伟大痕迹。
走出机场，一股湿润的、混合着青草、鲜花和淡淡水汽的空气扑面而来。他们乘坐着高效而安静的火车，进入了阿姆斯特丹市中心。当他们走出中央车站，第一眼看到这座城市时，柳如烟立刻被其独特的魅力所吸引。
无数条运河，如城市的血脉，在古老的建筑间静静流淌。河上，停泊着各式各样的船屋，河岸两旁，是成排的、山墙形状各异、略显倾斜的可爱建筑。而城市的主角，是无数的自行车，它们从四面八方涌来，清脆的铃声取代了汽车的鸣笛，构成了一首充满活力的城市交响曲。
他们入住的，是一家位于王子运河畔的、由一栋17世纪的运河老宅改造而成的公寓酒店。房间里，巨大的窗户正对着运河，可以看到河上穿梭的游船和对面那一排排典型的荷兰建筑。
他们的荷兰第一场直播，就在这扇充满诗情画意的窗前开启了。
这一次，他们的穿着，充满了艺术与休闲的气息。陆沉穿着一件简约的米色风衣，柳如烟则穿了一条莫奈画作中常见的、温柔的蓝色连衣裙。
标题也充满了对这个全新国度的期待——“风车与运河的低地之国，梵高与自由的艺术之都！‘往后余生’欧洲篇第一章，阿姆斯特丹！”
“GOedenavOnd,allemaal!”陆沉用一句新学的荷兰语开场，“各位‘云游’的伙伴们，我们终于，真正地，开启了全新的欧洲篇章！我们现在所在的位置，是荷兰的首都——阿姆斯特丹。如果说冰岛是一首关于自然的、雄浑的史诗，那么阿姆斯特丹，就是一首关于人类的、精致而自由的抒情诗。在接下来的几天里，我们将和大家一起，骑着单车，穿行在运河与桥梁之间，去探寻这座城市的艺术、历史和那份举世闻名的包容与自由。”
他们推开窗，楼下，一阵风吹过，带来了街角华夫饼店传来的、甜蜜的焦糖香气
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