林大厨也觉得还是这样的环境适合他,于是舒舒服服地待了下来,不用在饭店疲于奔命地应付行政主厨的安排,还可以静下心来研究厨艺,十分满意。
周至也十分满意,他就喜欢这种爱动脑筋专研专业的人,林大厨的底子本来就不错,现在还是师兄弟中进步最快的,不过缺点就是在菜品上越走越精致,但很难再适应回大饭店那种高强度的出菜节奏了。
大嫂找到了自己的乐趣,给林大厨打下手,学习凉拌汁。
凉拌汁是一个系列,具备各种各样的口味蜀中的凉拌汁儿就分出了好些种,从清淡的葱汁,到姜汁,芥末汁,烧椒汁,再到特别的红油蒜泥汁,怪味汁,少说也有好几十种,可有得学。
麦小苗回来给周至和冯雪珊汇报,冯雪珊笑着告诉麦小苗只要大嫂能够找到玩的,就不用去管她。
她还在缠着周至要让她使用电脑。
电脑和手机肯定是有辐射的,但是辐射程度是不是就大到会影响婴儿发育倒是一直没有定论,上一世曾经流行过的孕妇防辐射服,后来也证明了就如同如今横行世界的各种口服液一样,属于智商税。
小娟儿姐在扩张饮料项目,周至告诉她可以在传统类型的饮料里下功夫,比如加多宝和王老吉那样的凉茶,或者老BJ酸梅汤,雪梨汤,甚至哪怕是矿泉水都可以,但是千万不要碰任何号称具备保健功能的饮料,那些东西最终会反噬回来,影响企业商誉,成为发展过程中抹不去的污点的,想要做老字号,那些玩意儿就别沾。
小娟儿姐非常听劝,她的逻辑很简单,肘子给出的收购天府可乐和加大广告投入,拓展灌装线等计策,给集团带来了几十亿的产值,生产饮料的利润可比生产食品高太多了。犯不着走邪门歪道。
现在已经搞出了一个雪梨露,一个菊花露,一个金银花露,一个桂花醪糟露,一款普洱茶饮。
除了普洱茶饮,其余的周至觉得口味都相当不错,现在这些饮料还推出了纸盒装和铝罐装,正在铺市场,毕竟十几条灌装线全部只灌天府可乐其实是对资源的一种浪费,达不到品牌优势最大化的目的。
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