才一进门，宁卫民就发现了，店里客人居然有不少都是金发碧眼的洋人。
而且从时间上考虑，他们来的晚了一些，那么如果正值午餐高峰，想来肯定是要等座位的。
等到真正品尝过后，就连不通寿司文化的宁卫民也得承认，这家店的食物的确很有卖点。
不但注重食材的活用和寿司的制作手法，与此同时也强调用一流的陶瓷器皿来衬托食物。
让整个用餐成为视觉和味觉双重享受。
像国人比较热爱的海胆、鳗鱼、虾，当然都有，而且极其新鲜，入口前绝对都是活蹦乱跳的那种。
充当下酒菜的酒肴更是惊艳，有娃鱼子、白虾、烤星鳗等。
娃鱼子调味极佳，星鳗口感感人，堪称一绝。
明虾的处理也让人赞叹，浓郁的虾膏风味在口中散开，几乎能把人吃哭。
最值得点赞的是，让厨师做主配菜，这钱还真不是交智商税。…
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