坐在主人席的中年人饶有深意的看了一眼李安，笑着说：“那你就一样一样的来吧。我们一边吃，一边听。”
李安微笑点头说：“没有问题，只要各位高兴就行……小周，小张，你们好好的为客人做好服务。小王，小黄，你们在负责传菜，也仔细听好了。”
服务生和服务员们都十分的好奇，想听听这位小领班是怎么来介绍的。于是都齐声应是。
李安对此早有准备，为了准备这些，他已经琢磨了好些天，在家也演练过很多遍，对此很有信心。
清了清嗓子，他就用抑扬顿挫的磁性声音，以诗歌的形势介绍了起来！
没道菜最多两句，简单扼要的介绍出了菜肴的特点或者典故，十分的精辟，而且合辙押韵，某些句子还颇有意境！
李安自己都不知道为什么能够编出这么好的东西来。只是，他往那里一坐，有些东西自然而然的就出现了，自然而然的被他用笔写到了纸上……
“……拔丝香蕉，香脆里甜蜜缭绕；手把肉，大草原的恣肆粗豪……”
等李安报完菜名，发现不但包厢里鸦雀无声，包厢外堵得水泄不通，也鸦雀无声！
“好！”
主人席上的男人率先叫好鼓掌，于是掌声雷动，叫好声连绵不绝。感觉不像是在吃饭和介绍菜，而是粉丝在看偶像的现场表演！
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