——今天的主菜是水煮鱼。
虽然和我预想的一样，但我的想象也就到此为止了。
这次的水煮鳕鱼口味偏淡，旁边还放着另一个深盘。
深盘里装的是蒜香扇贝，可以根据自己的喜好在水煮鱼里加入蒜香扇贝的食材来调整盐分。
虽然菜式是意大利菜，但可以自己改变味道这一点，让我觉得有点像英国菜。
当然，料理的味道是极品。
在水煮鱼中加入适量的蒜香，海味的香气就会穿过鼻腔，每次咀嚼食材，蔬菜的温和味道和海鲜的浓郁味道就会在口中扩散开来。
蒜香中带着烟熏大蒜的香味，与水煮鱼中淡淡的香草香混合在一起，产生了不可思议的化学反应。
也就是说，很好吃，而且会让人上瘾。
就是这样的味道。
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