即便现在当了皇帝，喜欢不断征战，他也没忘了照顾民生，十分重视农业。
在他看来，琼州私设海关，私自铸造钢铁，不注重民风教养都是小事情。
因为这些东西看起来犯禁，却也没有对此地百姓造成多大的损害。
可杀牛就不一样了，你身为王爷，自己喜欢吃牛便罢，还带头吃牛！
如此上行下效，琼州这么多人，需要多少牛肉才够吃？若是把牛都吃了，那百姓拿什么开垦？
没了开垦工具，田地就要荒废；田地荒废，国家就没有税收；国家没有税收，那就要亡国！
因此，这菜单上标识着牛肉，那就是动摇国本之举，远比其他行径危害要大！
朱高煦那边正愁怎么给老四使绊子，一听这话便开口冷笑道：
“我朝自洪武以来，宫廷御膳都不设牛肉，琼王这日子过得倒好，自己吃便罢，自己治下百姓也可吃得？”
此言亦是诛心之语，但于谦见之，却是摇头一笑道：“贵人怕是误会了！”
“我等所吃牛肉，并非耕牛肉，而是乳牛肉，此牛乃是六年前我琼州船队自弗朗机引进。”
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