“叔,我想,但做豆腐太难了,我学了两年就只学会了挑豆子和磨豆子……”
耗费了两年的时光,只学会了皮毛,李济羞愧地低下了头。
他不光觉得对不起爹娘,更对不起自己这两年来的辛苦。
“那有什么难的!”
谢宁不以为然,“不就是做豆腐,叔教你!他张家豆腐坊不就是卖些基础的白豆腐、豆皮、腐竹么,叔不光教你做豆腐,还教你做豆腐乳、臭豆腐、霉豆腐!”
他娘的,他几千年之后穿越来的人,吃过的豆腐都能单独出一本菜谱了。
就一个破豆腐,他谢宁要是干不过姓张的,那他谢字倒着写!
“豆腐乳?臭豆腐?这是啥?”
谢宁说的这几样,李二柱问所未闻,不过谢宁说会教李济做豆腐,他半点不怀疑,他谢宁都能从书本上学会解猪肉,那学会点豆腐想来也是有可能。
“是顶顶好吃,吃了就让人上瘾停不下来绝对挣钱的好玩意!”
谢宁道:“柱子哥,我想好了,我家的三亩上田就种黄豆!日后豆腐坊开起来,专门抢他们张家的生意,我他娘的让他老张家以后一块豆腐都卖不出去!”
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