他们点了一份最地道的、用炭火烤制的“米什卡基”（MiShkaki），一种用香料腌制过的牛肉串；一份用椰浆和各种香料炖煮的咖喱牛肉（NyamayanaZi），搭配着一种名为“乌伽黎”（Ugali）的主食。
当食物端上来时，柳如烟好奇地看着那团白色的、像玉米面团子一样的东西。“这就是乌伽黎？”
陆沉笑着，为她示范了正确的吃法。他用手揪下一小块乌伽黎，在手心捏成一个带有凹陷的小团，然后用它去蘸取浓郁的咖喱牛肉汤汁，再一起送入口中。
第176章跑道
柳如烟学着他的样子，尝了一口。乌伽黎本身没有什么味道，但它完美地吸收了咖喱的香浓，口感扎实而又独特。而那份烤牛肉串，则充满了浓郁的炭火香气和香料的复合风味，让她吃得停不下来。
“太好吃了！”她满足地感慨，“这才是真正的当地味道！”
第二天，他们决定离开石头城，去探寻扎马尼的自然与乡野。
他们包下了一艘传统的“独桅帆船”（DhOW），沿着扎马尼河，向上游驶去。这种有着巨大三角帆的木船，数百年来，一直是东非海岸主要的交通工具。
船夫是一位皮肤黝黑、笑容淳朴的中年人。他熟练地操控着帆船，在宽阔的河面上，借着风力，安静而平稳地航行。两岸是茂密的红树林，不时有各种水鸟从林中飞起。
柳如烟盘腿坐在甲板上，感受着微风拂面，看着两岸不断变换的风景，感觉整个身心都放松了下来。
船行至一处开阔的水域，船夫忽然放慢了速度，指着不远处的水面，用不甚流利的英语说：“HippO...HippO...”
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