刘畅看着,笑道:“这些青鱼不错的,两斤多一条,炸着吃真好。”
舅公很想把自己的厨艺传给后代,但后代都没有天赋,他后面想着儿孙自有儿孙福,就没有再提了,但还是希望子孙能掌握一些炒菜技巧,至少做给自己吃:“是啊,特意挑的这些鱼,你也学着点儿。”
刘畅道:“我这不是特意跟在你身边学吗?”
舅公点点头:“嗯。”
刘畅平平淡淡地道:“不过我觉得这做菜也不需要很多技巧啊。”
舅公没有辩驳,毕竟不懂,说再多都无用:“你要是长期接触这一行就知道需不需要技巧了。”
刘畅道:“也是,外行看热闹,内行看门道。”
他们说话的时候,刘娟提着一桶菜籽油过来:“二舅,这油给你放这里了,还需要什么不?”
舅公看了看菜籽油:“还要一些花椒粉和一些小葱,这边用完了。”
“我去拿。”刘娟转身走了。
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