回到租赁处後，他不断的回想着听到的事情。
虽然家对他而言没有太多的意义，但他却明白徐影有多恋家，一个人北上读书，独自在外租房子，只有到寒暑假才会回去，他甚至知道她为了父母的期待，选择自己不擅长的科系，为的就是希望他们开心，将来在她学成回去後能够将家里民宿交给她管理。
他也知道她并不是一个会轻易打电话回家与父母哭诉的nV孩，她坚强的在台北生活，就算打电话回去，说的也是在这里遇到的趣事，从不说自己遭遇到的困难，或是学习上的困扰，这样的她，是他过去从未见过的，那触动了他对家的渴望，於是他总是用各样的理由带她去那间小面摊，吃上一碗热腾腾的牛r0U面，那怕他其实不喜欢牛r0U的味道，但他却喜欢看见她满足的表情，但如今那个小面摊却要收了……
想了一整个晚上，他也失眠一整个晚上，直到隔日，他上完当天的课，便立刻跑去那间牛r0U面店，他知道自己这样很失礼，也确实不应该这麽做，但是他却无法克制自己不这麽做。
他请老板告诉他牛r0U面的煮法，老板很讶异，这完全在他的意料之内，但他仍是恳切的告诉老板自己想学的原因，万番恳求之下，老板终於愿意告诉他牛r0U面的煮法，并且愿意教他煮。
那一刻，他有多麽的开心，太久没这种打从心里开心的情绪，他是抓着老板的手猛道谢，然後从隔天开始，他便利用自己课余的时来到这里学习。
没有下厨经验的他只能从头学起，他连该怎麽把萝卜削皮都有困难，所以那段时间的学习，他手上的伤便开始大大小小的不断出现，连那感冒，都是在这段时间染上的，而手艺却也只能学个七分像，毕竟学习的时间太短，这中间，他不知道倒掉多少锅的汤，煮坏多少块牛r0U。
他还记得，当自己重感冒出现在她面前时，还被她念上一顿，直问他到底是怎麽会让自己病重，但是看着她边念边照顾他时的模样，脸上都是焦急的面容，他其实还有一点庆幸自己生这场病，虽然他最终仍是没告诉她自己到底为何生病，就只是简单的带过去。
就在今日，他终於头一次在没有人的监督之下，独自完成一锅有家的味道的牛r0U面。
会选在这一天，是因为他知道小影为了自己提早从恒春回来台北，虽然她说是因为家人出国玩，自己待在恒春没意思，乾脆回来台北准备开学後的考试，但他心里其实明白，小影是可以跟着家人一块出国游玩的，但她却选择不去，而是陪着他过度过这个从来都不像过年的一个年。
过年对他来说，一直以来都是没有温度的，如同年节时的气候，虽然除夕那一天，雷家上上下下都会聚在大宅，但每个人心里各怀鬼胎，各自有各自的盘算，在那里过年，从来没有家的味道，就只是一场上流人士的聚会罢了，那一刻他只想赶快结束这场虚伪的聚会离开，所以他从来不期待过年。
可是今年的过年不一样了，因为有她。
某一天，他接到她的电话，告诉自己决定提早回来台北，他讶异的说不出话，直到电话那一头的她叫唤自己他才回神，本来以为要过整个寒假才能再见到她，以为这个年又如同往年一样，过了除夕之後，他就回到宿舍独自度过，没想到这一年却不一样。
挂掉电话後，他赶紧到老板先前带他来过的市场，挑选所需要的材料，牛腩、葱、姜、蒜头、红辣椒、蕃茄、洋葱、香菜、八角，接着他又去到中药行，配上所需用的卤包，然後回到租赁处把所有食材处里冰好，等着那一天的来到。
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