淡白色的块根渐渐露出来,比想象中更圆,像颗放大的珍珠,根须绕在上面,像给块根系了层褐色的网。

        她屏住呼吸,双手抓住块根的顶端,轻轻往上拔——根须带着湿土,“哗啦”一声脱离土层,没碰坏一点表皮,连最细的根须都没断。

        “成了!”她把块根放在干草上,用粗布轻轻擦去泥——淀粉层没掉,褐色的痕迹依旧完整,“这根能存三个月,冬天煮野菜汤时放两块,能顶半块压缩饼干。”

        苏野赶紧把擦干净的块根递给陈溪,指尖碰着块根的表皮,能感觉到细微的颗粒感:“根须朝下放进窖里,这样能继续呼吸,不然根须朝上,水分跑太快,没半个月就蔫了。”

        她又摸了摸块根的褐痕,“淀粉层别擦太狠,这层是保护层,能挡小虫子。”

        第116章

        张梅凑过来,用断尺量了量刚拔出来的块根:“1.45寸!比土面量的还大,农书里说这是‘土里藏劲’,长得实!”

        她在本子上画了个圆圆的块根,旁边写“单根重约半斤,表皮完整,淀粉层厚度1毫米”,又在块根旁画了个小窖,用红炭笔标了“根须朝下”的箭头,纸页边缘还沾了点土,是刚才跪坐时蹭的。

        挖第二棵块根时,林砚的小铲突然碰到硬东西——是上次挖老根时漏的半块破瓷片,边缘带着尖,离块根只有半寸远,再偏一点就会划到表皮。

        “还好没碰着,”她用军刀把瓷片挑出来,瓷片上还沾着点根须,“这东西得扔远,不然窖里有尖的,磕坏其他萝卜。”

        苏野的蓝光扫过块根,没发现损伤,才松了口气:“这棵块根比刚才那棵细点,却更长,像个小棒槌,淀粉痕也满了,能存。”

        就在这时,西南角的废墟传来“哐当”一声——是钢管倒地的响,比前几天近了五十米,还混着腐行者的“嗬嗬”声,像是在拖拽什么重物。

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