江茉看着菜单笑起来。
她从前去苏州走亲戚,在山塘街的老菜馆里吃过这道菜,回家也自己做过。
那种酸甜酥脆的口感,江州人应该也会喜欢。
只是桃源居开业之初,她选了糖醋鱼,再来一道酸甜口的松鼠鳜鱼就有些撞了。
“是程老爷子特意点的。”她拿起挂在墙上的围裙系上,“我知道怎么做。”
彭师傅愣了愣。
“那感情好,这几道菜我来给您打下手。”
嘿嘿嘿。
真好,又有新菜可以学了。
江茉走到灶台边的水缸前。
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