府中倒不是没炭，只不过用的都是木炭。
别看竹子漫山遍野都是，实际上烧竹炭比烧木炭工序要稍微复杂一些，所以市面上竹炭比较少，价格也略高，对普通人家而言不算特别实惠。
顾闲得了竹炭，便又钻进厨房捣鼓起来。
马上快端午了，北边喜欢做甜粽子，市面上的红糖杂质多、品质差，白砂糖又太贵，他将竹炭稍微加工加工，可以用来过滤杂质、吸附杂色，轻轻松松将便宜红糖变成符合自己要求的糖！
除了提升红糖品质外，还可以做个简易净水装置。要是张居正用着觉得好回头可以订做一批卖给达官贵人，那也是一个不错的进项！
这是顾闲从洋人那里学来的，当初国内非常推崇洋人的东西，达官贵人家里就用上了这种净水器。
一般是订做个大大的陶瓷缸，中间放置净化水质的过滤层，底下安装个拧动出水的水龙头。
这些配件全都得定制，成本当然不低，但达官贵人用的东西哪有便宜的？你要是弄些便宜东西卖他们，他们看都不会多看一眼！
这都是以后需要考虑的事了，当务之急是要先把竹炭用起来，可不能让府里白花钱！
顾闲一整天都在捣鼓那堆竹炭，到下午张敬修他们散学回来才想起自己书还没看呢，忙收起家伙读书去。
临时抱佛脚之余，顾闲还是顺手给今天的晚饭添了道菜——清蒸鲈鱼。
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